池伝フェアー2008
2008年07月05日
みなさん今日は暑いですね。そろそろ梅雨明けでしょうか?
ムッシュたちお菓子屋さんはたくさんの業社、メーカーさんから食材を仕入れお菓子作りをしています。
そんな中に「池伝」さんという大きな商社があります。地元金沢には支店はなく、新潟から食材を納品してもらっています。そんな池伝さんが2年おきに東京でいろいろなメーカーさんを集め展示会を行っています。今回はムッシュも見学に行くことにしました。

会場は、東京浜松町の貿易センタービルの3階と4階の2フロアーとなっており4階は、食材メーカーさんのブースが所狭しとひしめき合っています。
まずは、受付を済ませひとつずつチェック開始。
ムッシュは食材の知識には少しばかり自信がありましたが、ここには、ムッシュも知らないメーカーがたくさんあり驚きの連発でした。チョコレートメーカーだけでもものすごい種類が陳列され価格も高いものから安いものまでここまで差があるとは思いませんでした。
そんなブースを込まなく回っていると所々に顔なじみの営業マンが立っているので、すかさずそこでは、情報交換をしあい、そういったことでもこの展示会に来た甲斐がありました。
3階のフロアーでは、主に製菓機械のメーカーさんがあり最新の機械の展示を行っていました。
機械好きのムッシュは、うれしくてしょうがありません。いろいろと機械の説明を受けた後に「ところでこれいくらするん」と聞いて帰ってくる言葉に打ちひしがれ展示会を後にするのでした。
せっかく東京に来たんだからということで、ムッシュは、是非行ってみたいところがあるんです。
それは、「井上雄彦最後のマンガ展」を見ておくこと。で一路上野に行くことに・・・・
早速改札を出て美術館のある方向に歩くとそこには

この看板が・・・・なんと本日分は完売しましただと・・・・ショックまだ2時なのに。
みなさんは井上雄彦ご存知ですか?この写真見たら分かる方いると思うのですが、最近だと「バガボンド」ですが、ムッシュはやっぱり「スラムダンク」ですかね。よくマンガ好きのスタッフとスラムダンクの話しになるとどこが一番好きとか言い合っていました。ちなみにムッシュは、三井が安西先生に「バスケがしたいです。」というところですかね。アー駄目だ思い出しただけで涙が出てくるー。あっすみません完全にムッシュワールドでしたね。 で、たまたま先日、ムッシュは金沢に来て初めて美容院に行ったのですが、(それまでは床屋さんでした。)ちなみに近いので「nambu WEST]に行ったときに雑誌の特集で井上雄彦特集をやっていて以前にもテレビでこのマンガ展がニュースになっていたのを見たときに行きたいなっと思っていたのにすっかり忘れていて、また雑誌を見たときにあっこれまだやってるんだっ思い行ったのにー悔しい(ちゃんと下調べをしなかったムッシュが悪いのですが)
仕方なくムッシュは、再び電車に乗り池袋、渋谷を徘徊、
何か食べようかなと思い渋谷マークシティー内にある「デュカタンスショコラ」に行くことに


このケーキはミルクチョコのクリームの中にキャラメルと洋ナシか入っているさすがはショコラティエと言わざる得ない濃厚な味でした。
その後、もう一軒用意してきた代官山のパンケーキのお店に行こうとしたのですが、時間がなくなり次回に回すことにしました。
ということで6月26日の池伝フェアーのリポートでした。