ＬａＮａｔｕｒｅ2009Ｓｔ．ｖａｌｅｎｔｉｎｅ’ｓ

2009年02月08日

皆様、大変長らくお待たせいたしました。ようやくバレンタインのイベント告知が出来ます。それでは、商品一覧をご覧ください
ＧＩＦＴ
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カペラ￥1050　焼き菓子３ヶ入り

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マリエル　大￥2200　８ヶ入り　　小￥1260　４ヶ入り

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ルージュ・ロンド　￥1800　８ヶ入り

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ビター・ラブ　￥1600　６ヶ入り

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ミルクマドレーヌショコラ　￥900　６ヶ入り
好評頂いているミルクマドレーヌのチョコレートバージョン（バレンタイン限定）

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ドーナッツショコラ　￥750　４ヶ入り
四角いドーナッツ状に焼いたケークの窪みに、カフェガナッシュとアールグレイガナッシュを入れました。

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ケークショコラフリュイ　￥850　４本入り　　１本　￥180
生クリームをたっぷり入れたチョコレートケーキにフランボワーズ、マンゴー、オレンジ、イチジクのコンフィチュールを入れて焼き上げ、棒を刺してからチョコレートでコーティングしました。

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マカロンショコラ　￥1250　５ヶ入り　　￥2500　１０ヶ入り
バニラココナッツ、ラムレーズン、ホワイトチョコ、ミルクチョコ、ブラックチョコのガナッシュをサンドしました。

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生キャラメルショコラ　￥900　１２０ｇ
こちらも定番の生キャラメルをチョコレート味にしました。（バレンタイン限定商品）

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マンディアンアソート　￥600　３枚
ミルク、ホワイト、ブラックチョコレートにナッツとフルーツをトッピング。

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カレット　ナチュール　３ヶ入り￥740　５ヶ入り￥1100　６ヶ入り￥1280　８ヶ入り￥1640　９ヶ入り￥1820　１０ヶ入り￥2000
向って左からプラリネ、フランボワーズ、バニラココ、コニャック、マロン

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ベルコラーデ・オリジン・セレクション　￥1500　１８枚入り
ナチュールで使用しているベルコラーデ社の産地限定の板チョコ

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ガトーショコラ　４号￥1700
しっとりとしたガトーショコラの上にホワイトチョコレートのクリームを載せ、ハートのチョコで飾りました。

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ショコラ・バナーヌ　４号￥1600
バナナのムース、バナナのキャラメリゼソテーとノワールショコラのムースの組み合わせ

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タルト・ショコラ　４号￥1500
パータシュクレショコラの中にパンドジェンヌを入れ、ノワールガナッシュを流し仕上げました。

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ショコラ用ショーケースがやっとイベント物を入れて埋まりました。
オープンから空っぽだったショーケースの内一本が埋まりました。
春から、本格的にショコラとマカロンに力を入れていきます。

一部、店頭にて配布してましたチラシに誤りがありました。
申し訳ありませんでした。価格、賞味期限は、店頭にてもう一度確認してください。

Posted by lanature at 2009年02月08日 21:12
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