関東出張３日間 最終日 2010.4.21
2010年05月04日
この日もあまり普段足を踏み入れることがない所に行くことになっている。
スウェーデン大使館だ。
唐突にスウェーデン大使館と言われてもピンと来ないだろうが、最近のブログの中でのトップシークレット事項の一つの案件である。
ある、打ち合わせをこの日にすることになっており、アポイントを入れておいたのだが、伺う数日前に大使館から、フードセミナーをするから出席しないかとのオファーがありお言葉に甘えて参加させてもらうことになった。
午前中に、本題になるプロジェクト打ち合わせを行い、午後からセミナーに出席した。
余談だが、大使館の隣は、ホテルオークラなのだが、昼飯をオークラで食べたのだが、さすがオークラ、ムッシュたちの席の後ろにアントニオ猪木が来た。
向こうを見ると、海部元総理。錚々たる面々だ。
そして再びスウェーデン大使館。
最初は、スウェーデンの企業が商品のプレゼンを行っているスペースで歓談。
チョコレート、コーヒー、ジャム、などの食料品が置かれている。
そして、セミナーの始まり。セミナールームに入り同時通訳のイヤホンをもらう。
当然、スウェーデンの人は、英語でのプレゼンになる。
そして、最初のプレゼンに出てきたのは、女優の川上麻衣子さんだ。
これ、今の若いスタッフに言ったら知らないって言われたけど・・・・
そっか～ムッシュの時代の人かもしれないな～
そんなんで２時間ほどのセミナーが終わると、そのあとは大使公邸でのレセプションだ。
当然、スウェーデン駐日大使がいるわけだ。
セミナーの休憩時間に、大使館の人に大使を紹介してもらったので、すっかりパティシエとして覚えてもらった。
そして大使のあいさつの後乾杯をして食事が振舞われるのだが・・・・
この何とも変わった、白樺のシャンパンを一口飲んだ時でタイムアップ！！
飛行機の時間に間に合わないためスウェーデン名物ミートボールを食べそこなって帰らなければいけなく、後ろ髪を引かれる思いで大使館を後に・・・
ギリギリで空港に入り無事金沢に帰ってくることが出来ました。
携帯のメールには、残った仲間からのミートボール写真とコメントが送られてきました。（悔）
怒涛の３日間、たくさんの貴重な経験をさせてもらい、たくさんの出逢いがあり、たくさんの美味しいものを食べました。
こんな事が今の自分が経験できるのもやはりボスのお陰だと思う３日間でした。
そして、この経験を日々の商品やお店の中にフィードバックさせていこうと思います。